Noa’nın hikayesi
Akarca sahil yolunda, kırmızı kiremitli bir evin altında; körfeze, dağlara ve her akşam batan güneşe bakan bir kahve köşesi.
Adı fincandan geliyor
Crema, iyi çekilmiş bir espressonun üstündeki altın renkli köpük. Logodaki daire de o: yukarıdan bakılan bir fincan.
Akşamüstü terasa oturunca aynı daireyi bir kez daha görürsünüz; bu kez körfezin üstünde, dağların arkasına inerken. Bu sitedeki bütün daireler o ikisinden.
Çekirdekten fincana
Her fincan siparişle öğütülür; acele etmeden, sırasıyla.
Taze öğütüm
Çekirdek, her shot için siparişle birlikte öğütülür.
Espresso barı
Flat white, cortado, Raf Coffee ve imza latteler.
Demleme
V60 ve Chemex ile filtre kahve, bir de soğuk demleme cold brew.
Her akşam bir randevu
Güneş Fethiye’de mevsime göre 17:20 ile 20:30 arasında batıyor. Bu haftanın saatleri:
| Gün | Gün doğumu | Gün batımı |
|---|---|---|
| Saatler yükleniyor | ||
Instagram’dan
